¿Cómo se cata el vino?
El vino, todos lo sabemos, es un producto de lujo. Su exquisito sabor, su sinfín de variedades, y todo el proceso que éste encierra, convierten a esta bebida en una obra de arte. Y como tal, ha de ser tratado. Cada tipo de vino, según su procedencia, variedad, proceso de conservación,...