Frescos para el verano, dulces en cualquier época del año y beneficiosos para toda nuestra vida. Los frutos rojos, son una fuente de beneficiosas propiedades que aparte de enriquecernos la vida un poquito más, nos dan un extra de salud. Los vemos y añadimos en yogures, tartas, infusiones, o los comemos...
Se acercan fechas de abundantes y copiosas comidas, épocas donde las mesas no tienen hueco para apoyar un plato más, y sobre todo, la época por excelencia donde degustamos ese manjar que nos aportan las costas: El marisco. Es una joya del mar, el cual muchas veces sólo reservamos para...
Parece que en los últimos años se ha puesto de moda prescindir de ciertos alimentos que son característicos de nuestra dieta mediterránea. Este es el caso del pan, un básico de nuestra alimentación que nos aporta importantes nutrientes y nos ayuda a mantener una buena salud. El secreto para llevar...
Si por algo se caracteriza la dieta mediterránea es por ser una de las más sanas y apreciadas del mundo. Uno de sus componentes estrella es el aceite de oliva, extraído de la aceituna y considerado la joya de la dieta mediterránea. No por nada en muchas ocasiones nos...
Por todos es sabido que el té contiene gran cantidad de propiedades altamente beneficiosas para nuestra salud. Hoy hablaremos de los beneficios de un tipo de té en concreto: el té blanco. Además de su sabor suave y dulce, el té blanco tiene gran cantidad de propiedades beneficiosas para el...
Siempre tendemos a pensar en el chocolate como si de un placer prohibido se tratara. Pero, ¿y si te dijéramos que el chocolate tiene gran cantidad de propiedades que son beneficiosas, no sólo para nuestra salud, sino también para nuestro estado de ánimo? Sigue leyendo. Como ya sabrás, el cacao es...
Según cuenta una antigua leyenda procedente de China, allá por el año 2700 aC, el emperador chino Shen-Nung, con la intención de erradicar infecciones que pudiera contener el agua, ordenó hervir toda el agua cuyo destino fuera el consumo humano. Un día, de forma accidental, una hoja de un...
