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Buñuelos en bandeja de plata

Todo lo que siempre quisiste saber sobre los buñuelos: 13 preguntas y respuestas

Introducción Con la llegada del otoño, las hojas cambian de color y los aromas cálidos y reconfortantes comienzan a inundar nuestras cocinas. Es una época marcada por la transición y la celebración, y entre estas, la festividad de Todos los Santos se destaca, siendo un momento para la reflexión, el recuerdo...

Postres típicos del Día de Todos los Santos

Si la semana pasada os hablábamos de la comida típica de Halloween, hoy os hablamos de la gastronomía típica del Día de Todos los Santos, una festividad mucho más extendida en nuestro país. Como adictos confesos al dulce que somos, nos vamos a centrar en la parte más azucarada de...