Si no son ellas, ¿quién se merece todo nuestro amor y nuestro cariño? ¿Quién ha pasado las noches en vela esperando nuestra llegada? ¿Quién nos ha quitado las lágrimas de pequeños? ¿Quién por más que las agradezcamos, nunca devolveremos todo lo que nos han dado? Pues claro, quiénes sino, ellas. Las...
¿Eres un cocinillas? ¿Te gusta estar a los fogones y preparar platos deliciosos? ¿Te gusta innovar con platos impensables? Hoy este post de nuestro blog, es para ti. Si disfrutas tanto en la cocina como nosotros, te damos unas recetas y unos toques perfectos para convertir unos platos de lo más...
¡Sí! Así es, después de estos días de descanso que hemos tenido en el mes de Agosto, Embassy vuelve a abrir las puertas de todos sus establecimientos. Las tartas más dulces, los pasteles más esponjosos y todos nuestros productos gourmet de primera calidad, vuelven a estar disponibles para que disfrutéis de...
Ya hemos hablado en anteriores posts sobre los productos y la elaboración de la miel completamente artesanal y 100% natural de nuestra marca de referencia gourmet, Puremiel. Puremiel, elabora diferentes gamas y tipos de miel con propiedades y usos distintos. ¿Quieres conocer algunos de ellos? En Embassy, podrás encontrar la mayoría...
Uno de los productos que nos ofrece la naturaleza de mayor sabor, mejor aroma, y más beneficiosos es sin duda: La miel. Utilizada en tantas elaboraciones, y con un sabor tan dulce y agradable que permite saborearla perfectamente sin nada, la miel es un producto que aunque lleno de todas estas...
Temperaturas heladas, las calles inundadas de guantes y bufandas y apenas ojos caminantes que se dejan vislumbrar a través de los gorros o pasamontañas que lindan ya con la bufanda. Que no entre ni una gota de frío, en este invierno gélido que se nos ha avecinado. En Madrid, esperando la...
¿Qué es eso de “emplatar”? Muchos de vosotros ya habréis oído hablar de esta técnica tan de moda y tan importante en los últimos en la cocina. Y para quién no haya oído hablar aún de ello – raro será el caso-, hoy podréis aprender sobre cómo funciona. Emplatar no es más...
El jamón ibérico, es una de nuestras riquezas de la tierra. Su inconfundible sabor, que no deja indiferente a nadie, y sus grandes propiedades hacen de este producto, un manjar y un lujo para muchos. Pero no todo es su sabor, la maestría en el corte de su carne, hace que...
Si pensabas que comer sólo se hacía con el paladar, estabas muy equivocado. Y es que en el arte del comer, y de disfrutar con la comida, se utilizan los cinco sentidos. Está claro que el sentido del gusto es el sentido por excelencia en la gastronomía, pero ¿acaso no juzgamos...
Si algo es obligado a la hora de cocinar, eso es atrevernos a experimentar. No hay nada como descubrir nuevos sabores y disfrutar con emociones gustativas nuevas. ¿Quién no ha tenido alguna vez la experiencia de estar cocinando, y mezclar sin quererlo dos sabores a priori contrarios, y sin embargo, descubrir...
