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Alimentos que mejoran el estado de ánimo

Antidepresivos naturales La serotonina es un neurotransmisor, que se sintetiza a partir del triptófano, contenido en los alimentos. Los alimentos ricos en triptófano funcionan como antidepresivos naturales. La falta de serotonina se relaciona con síntomas de depresión, ansiedad, angustia y tristeza, mientras que el aumento de serotonina se relaciona con una...

Bombones, ¿quién se resiste?

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de saborear un bombón, con su cobertura de chocolate, intrigado por los ingredientes de su interior? Son muchas las teorías sobre la historia de los bombones, pero la más popularizada data del siglo XVIII, tal y como os contamos en otra publicación de Embassy...

Las propiedades del chocolate

Siempre tendemos a pensar en el chocolate como si de un placer prohibido se tratara. Pero, ¿y si te dijéramos que el chocolate tiene gran cantidad de propiedades que son beneficiosas, no sólo para nuestra salud, sino también para nuestro estado de ánimo? Sigue leyendo.  Como ya sabrás, el cacao es la...