Las burbujas del champagne han brillado casi tanto como las estrellas de Hollywood y es que desde los inicios del cine, el champagne ha acompañado a actores, actrices y directores en su camino por la fama. La gastronomía siempre ha estado presente en el cine, destacándose por sus magníficas presentaciones con...
A principios del siglo XIX, las batallas de Napoleón Bonaparte se contaban por victorias, momento en el cual surgió una nueva forma de celebrar los triunfos, el sabrage. Este ritual consiste en abrir una botella de Champagne con un sable. Compartir una botella de Champagne es ya de por si algo especial...
Muchas son las personas que se declaran amantes del queso. Muchas otras, dicen ser grandes entendidos del vino. ¿Qué sucede si juntamos a esas personas? Que conseguimos una combinación exquisita. Y es que, si el queso está bueno, acompañado por una buena copa de vino está todavía mejor. Pero no...
El caviar es uno de los manjares más exquisitos, de eso no hay duda. Sin embargo, para degustarlo de la mejor manera posible y descubrir todos sus matices, es importante respetar ciertas normas. A continuación, enumeramos los requisitos que debe tener un buen caviar en el momento de su degustación: 1- El...
Se acerca San Valentín y no se nos ocurre una forma mejor para celebrarlo que con un buen champagne. En esta ocasión te proponemos champagne rosé, para que incluso su color esté acorde con este día tan especial. Numerosas recetas y exquisiteces de la cocina francesa fueron descubiertas por casualidad, como...
