Queso Coeur de Neufchatel Fermier

Descripción

De la región Alta de Normandia

Queso de leche cruda de vaca, de pasta blanda con corteza enmohecida, con forma de corazón,

Intensidad aromática muy sutil en nariz, en boca textura untuosa y cremosa, de sabor suave, recuerdos a mantequilla, nata, y un toque salino