Molinillo Daman U´Select de Peugeot 16cm.

Molinillo Daman U´Select de Peugeot 16cm.

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Descripción

La marca del león lleva más de sesenta años desmarcándose, tanto en el sector del automóvil como en la fabricación de molinillos domésticos.

Basándose en esta larga tradición, el Peugeot Design Lab ha rediseñado estos  molinillos. Partiendo de antiguos molinillos, codiciados hoy por los coleccionistas, los diseñadores han imaginado un nuevo diseño utilizando materiales nobles.

Con su línea sobria y depurada, Daman preconiza la transparencia. La eliminación del eje central recobra todo su sentido, nada perturba la estética del objeto cuyo depósito sólo deja ver los granos de pimienta o de sal.

¡Sistema de llenado sencillo! Un tapón imantado. No hay ejes en el centro del molinillo.

Un reglaje predefinido que permite obtener el grosor de pimienta o sal deseada en cada preparación.

Fabricado especialmente para obtener el mejor aroma de esta especia, el molinillo Daman permite obtener 6 tipos de molienda con un solo giro. Desde la más fina, perfecta para salsas delicadas y platos de verduras, hasta la más gruesa, ideal si se trata de carne o pescado.

Incorpora en su interior granos de pimienta o sal, listos para sazonar cualquier receta al gusto de cada cual.

Información adicional

El mecanismo de Peugeot

Siendo tan grande la variedad de especias, Peugeot ha desarrollado un mecanismo específico para cada una de ellas. Así, estas pueden liberar lo mejor de su aroma.
Todos los mecanismo Peugeot están garantizados de por vida.
El mecanismo para pimienta está equipado con una doble hilera de dientes helicoidales que capturan los granos, los arrastra hacia abajo y los bloquea con el fin de molerlos perfectamente.
El mecanismo para sal está pensado para moler sal gruesa seca. Fabricado en acero inoxidable, está protegido de la corrosión salina.
El molinillo para nuez moscada está dotado de un dúo de rallador y de una potente garra que le permiten rallar la nuez moscada muy finamente.

Tamaño:

16 cm., 12cm.

Tipo:

Molinillo de Pimienta, Molinillo de Sal, Molinillo de Nuez Moscada

¿Que sal Utilizar?

Para un óptimo funcionamiento del mecanismo de molienda para sal Peugeot, es conveniente utilizar:
una sal de un diámetro máximo de 4 mm.
una sal gruesa de tipo seco: sal marina seca o sal gema.
No utilizar un mecanismo de sal Peugeot para moler: pimienta o cualquier otra especia.
Sal marina húmeda, también llamada sal gris (Guerande, isla de Re…). En efecto, su índice de humedad es tal que dañaría el molinillo.
En ese caso utilizar un mecanismo Peugeot específico para la sal marina húmeda, cuya forma y cuyos materiales han sido concebidos para resistir la corrosión salina.

¿que Pimienta utilizar?

Para un óptimo funcionamiento del mecanismo de molienda para pimienta Peugeot, recomendamos utilizar una pimienta con un diámetro inferior o igual a 5 mm.
El mecanismo Peugeot esta adaptado a la pimienta negra, blanca, verde y a las bayas rosas si son estas ultimas mezcladas a una de las 3 primeras pimientas con un máximo del 15%. El mecanismo conviene igualmente al cilantro.

¿Como limpiar el molinillo?

Cualquiera que sea su material, para limpiar un molinillo Peugeot, utilizar un paño suave ligeramente humedecido (sin ningún producto ni detergente).

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