Garbanzos Cocidos

Garbanzos Cocidos

2,95

Descripción

ALERGENOS:

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Existen miles de formas de tomar esta deliciosa legumbre, aquí tienes algunas ideas:

Garbanzos con Callos

Tan Fácil como lavar y escurrir bien los garbanzos, adquirir 500 gr. de Callos, los de Embassy tienen fama de muy buenos, cortarlos en daditos muy pequeños calentarlos y mezclar los bien con los garbanzos.

Listo para servir.

Hummus como dipas para verduritas crudas o patatas fritas.

Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos

El zumo de medio limón

1 o 2 ajos, al gusto

1 cucharada sopera de tahin o puré de sésamo

aceite de oliva y  sal

Con la minipimer triturar bien los garbanzos previamente lavados, el ajo, el zumo de limón, el tahin y la sal, y poco a poco ir añadiendo aceite de oliva para que vaya emulsionando bien con la mezcla.

servir con un poco de pimentón decorando por encima.

 

Información adicional

Ingredientes:

Garbanzos, agua y sal

Peso Escurrido:

425 gr.

Informacion Nutricional Por 100gr:

104.7 kcal./ 442.5 kJ. Grasa: 1.95 g. Acidos grasos saturados: 0,31 g. Hidratos de carbono: 16,32 g. Azucares: 0,3 g Sal: 0,7 g. Proteínas: 5,47 g.

1 valoración en Garbanzos Cocidos

  1. 5 de 5

    Pizca Sarmiento

    son buenísimos¡¡¡


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