Gastrofestival 2014

Un año más vuelve a Madrid uno de los eventos más importantes del mundo gastronómico: Gastrofestival 2014. El objetivo de dicho evento es fomentar la rica y variada gastronomía madrileña como gran atractivo turístico, y como modo de expresión del arte culinario. Es un punto de encuentro de los mejores restaurantes, chefs y apasionados por la cocina.

Del 24 de enero al 9 de febrero, madrileños y visitantes podrán disfrutar durante dos semanas de la deliciosa oferta gastronómica que ofrecerán más de 300 establecimientos que colaboran en esta propuesta. Desde tapas típicas, a los canapés más sofisticados, pasando por los platos tradicionales y terminando con los postres más exquisitos.

Esta quinta edición cuenta con actividades variadas, en las que podrás apreciar diferentes puntos de vista de la “buena comida” tales como: experiencias sensoriales, gastrocultura, madridgastronómico, gastrofashion y gastrosalud.

-Experiencias Sensoriales: conferencias, show cooking, catas, talleres de cocina, rutas gastronómicas…

-Gastrocultura: se tratará de actividades que unen la gastronomía a la fotografía, la pintura, la música, el teatro, la literatura y el cine.

-Madrid Gastronómico: se tratará de actividades organizadas en tiendas de productos y utensilios de cocina. Se realizará el DegustaTapas y Nuestras barras favoritas.

-Gastrofashion: esta sección une la gastronomía con la moda. Las mejores tiendas decorarán los escaparates con alimentos y productos haciendo así alusión al festival. Además, algunos restaurantes participarán en ‘Menús by Elle’, elaborando un menú que combine diseño y gastronomía.

-Gastrosalud será el espacio dedicado a la cocina saludable, del que se esperan grandes resultados.

El año pasado Embassy formó parte de la ruta golosa, que consistió en ofertas especiales de nuestros mejores productos. Tras el éxito que esta nueva ruta tuvo, este año volvemos para ofrecer a todos aquellos amantes de la gastronomía nuestros mejores dulces y pasteles, para disfrutarlos con los 5 sentidos. Te dejamos aquí las actividades que Embassy va a realizar durante el festival ¿Te lo vas a perder?

 -Restaurante Castellana: Menú 40€

• Degustación Bloody Mary con brocheta de langostinos
• Crema de Puerros y Patatas con almejas
• Pollito de Grano relleno de Foie y Salsa de Colmenillas
• Tartaleta de Limón Embassy
• Agua, vino o cerveza. Café e infusiones

-Salón de Té Castellana: Menú 25 €

• Crema de Calabaza
• Rabo de Toro Estofado
• Tartaleta de Limón Embassy
• Agua, vino o cerveza. Café e infusiones

Además… en Castellana Cocktail especial para la ocasión diseñado sólo para esta ocasión, con un precio especial de 5€. En la Ruta Golosa, habrá sorpresas a degustar en todas nuestras tiendas.

Si quieres saber todos los detalles de este gran evento puedes hacer click aquí  y ver todo el programa para ir organizando tu ruta Gastrofestival 2014. ¡Te esperamos en Embassy!