ENTRADAS Y RACIONES
- Gazpacho
- Vichysoisse
- Jamón Ibérico de Jabugo
- Lomo Ibérico
- Foie de Pato semicocido “Mi Cuit”
- Anchoas del Cantábrico
- Salmón Ahumado / Marinado
- Pavías de Bacalao con Pimientos de Guernica
- Revuelto de Ajetes y Gambas
- Tortilla de Tomate fresco, Parmesano y Finas Hierbas
- Habitas salteadas con Setas y Papada de Ibérico
- Tallarines negros con Frutos de Mar
- Tabla de Quesos
- Tabla de Ibérico