PESCADOS

• Taco de atún rojo con costra de sésamo, cuscús de gambas y salsa de soja.
• Langostinos al curry con guarnición de arroz blanco.
• Rollitos de lenguado con chipirones.
• Merluza de anzuelo al horno sobre lecho de piperrada.
• Lenguado a la plancha con mantequilla de alcaparras.
• Chipirones rellenos en su tinta con arroz blanco.
• Mero al horno con crema de hongos.
  y patatas al vapor.
  

CARNES

• Gazpacho a la andaluza.
• Carrillera de ibérico estofada al vino tinto.
• Entrecot de buey a la plancha con salsa chorón.
• Solomillo de buey con foie y salsa de oporto.
• Escalope de ternera a la vienesa.
• Steak tartar al armagnac.
• Pollito de grano relleno de foie.
• Hamburguesa de solomillo.

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                                                                                                           HORARIO DE RESTAURANTE 13:00h a 16:00h.           Clientes@embassy.es